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• 환자치료현장에서 영양관리에 대한 확인이나 의문사항을 즉시 점검해 볼 수 있는 간편한 지침서로 영양 분야의 기초지식에서부터 구체적 영양지원이나 각 질환별 식사요법에 이르기까지 임상영양 전반에 대한 폭넓은 내용을 담고 있다. 또한 대부분의 내용이 표 형태로 일목요연하게 요약, 정리되어 있어서 의문사항을 찾기에 편하며, 크기가 작아 어디든지 들고 다니기 편리하다.

• Part I. 건강유지를 위한 영양
  1. 건강증진과 질병예방
  2. 영양소: 대사, 권장량, 함유식품들
  3. 임신기와 수유기
  4. 영아기
  5. 아동기와 청소년기
  6. 노인기
  
  Part II. 환자치료를 위한 영양지원
  7. 병원내 영양결핍
  8. 영양상태 평가
  9. 영양지원: 일반적 원칙과 합병증
  10. 영양지원팀
  11. 식사요법
  12. 경장 영양
  13. 정맥영양
  14. 약물-영양소 상호작용
  
  Part III. 질환별 영양관리
  15. 비만
  16. 당뇨병
  17. 고혈압
  18. 심혈관계 질환
  19. 얌
  20. 위장과 간질환
  21. 응급질환
  22. 폐질환
  23. 신부전
  24. 빈혈
  25. 식사장애
  26. 대사성 골질환
  27. AIDS
  28. 장기이식